奶制品在旋转闪蒸干燥机应用普遍的缘故是，牛乳有利于存储和运送，在牛乳加工过程生产过程中，闪蒸这一阶段是牛乳生产制造的关键步骤之首，仅干燥工艺流程要挥发掉的部分水份的也可以有除菌的功效。通常情况下，商品的生产工艺流程决策商品的生产线设备及自动控制系统，但技术设备和自动控制系统的运用还可以更改商品的生产工艺流程，旋转闪蒸干燥机在牛乳生产流水线中的运用就是说1个典型性的事例。
  
  生产制造的牛乳是无菌检测商品，不需再除菌等加工工艺全过程，可立即开展包裝为制成品，使牛乳的加工过程保持了专业化、持续化和进口替代，并因原材料环境温度不容易太高而提升了牛乳生产制造的品质，因而旋转闪蒸干燥机在牛乳工业化生产中充分发挥了极大的功效。但闪蒸干燥是1个高耗能全过程，并且因为闪蒸后产品品质规定较高，湿含水量不可以起伏大，就规定对干燥溫度等实际操作主要参数开展严控，因而旋转闪蒸干燥机的恰当电机选型和实际操作及自动控制系统的有效设计构思对保证产品品质、节能减排尤为重要。
  
  总的来说，旋转闪蒸干燥机不但是历经很多年的发展趋势而对奶制品上获得了极大的考验，并且奶制品的生产制造基本原理上都是出色的，因而才会被普遍应用。