在原材料表层沒有充裕的水份时，发热量传到湿原材料后，原材料就刚开始提温并在其內部产生温度梯度，使发热量从外界传到內部，而湿分从原材料內部向表层转移，这类全过程的原理因原材料特点而异。关键为外扩散、毛纫管流和因为干躁全过程的收拢而造成的內部工作压力。
  
  在临界值混含水量出現至原材料干躁到很低的湿含水量时，旋转闪蒸干燥机的內部湿分转移变成操纵要素，掌握湿分的这类內部转移是很关键的。某些外界可自变量，如气体使用量，一般会提升表层挥发速度，这时则减少了必要性。如原材料容许在较高的溫度下滞留较长的時间就有益此全过程的开展，这可让原材料內部溫度较高进而导致饱和蒸气压梯度方向使湿分外扩散到表层并会一起使液體湿分转移。
  
  对內部标准操纵的干躁全过程，其全过程的加强方式是不足的，在容许的状况下，减少原材料的规格，以减少湿分（或气体）的扩散阻力是很合理的。释放震动、单脉冲、超音波有益于內部水份的外扩散。而由微波加热出示的动能则可合理地使內部水份气化，这时如捕以热对流或拙真空泵则有益于水蒸气的清除。